Bài Học Kinh Doanh, Nhà hàng, Quản lý nhà hàng
Thành công hay thất bại của một nhà hàng phụ thuộc nhiều vào khả năng người quản lý trong việc kiểm soát 3 loại chi phí chính, lớn nhất của bất cứ nhà hàng nào, đó là chi … Xem thêm
Bài Học Kinh Doanh, Nhà hàng, Quản lý nhà hàng
Một trong những chi phí lớn nhất của việc điều hành một nhà hàng chính là thu mua và sử dụng thiết bị bếp và cơ sở vật chất cho việc phục vụ khách hàng. Thử tưởng tượng … Xem thêm
Bài Học Kinh Doanh, Nhà hàng, Quản lý nhà hàng
Việc cắt giảm chi phí nhà hàng nhưng vẫn giữ nguyên, đồng thời không làm ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ quả là một bài toán khó với nhiều chủ nhà hàng, quán bar và đôi … Xem thêm
Bài Học Kinh Doanh, Quản lý nhà hàng
Chắc hẳn ai đã từng bắt đầu tập tành kinh doanh hay ít nhất là bỏ chút vốn, thu chút lời đều hiểu rõ một điều rằng Tiết kiệm là tiêu chí thiết yếu cho việc duy trì việc … Xem thêm